蜜雪冰城就食品安全问题致歉(一门店涉嫌改动食材日期标签)
监管人员在检查
一罐开封食材罐体上发现多张日期不同标签
近日,蜜雪冰城饮品店因食品安全问题广受关注,甚至还一度登上微博热搜第一。
据了解,张家港市共有7家蜜雪冰城饮品店,5月18日张家港市市场监督管理局对7家门店进行了突击检查,检查结果显示这7家门店均有不规范操作,其中一家门店涉嫌改动开封食材日期标签。
扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴
据了解,5月14日,有媒体报道,蜜雪冰城股份有限公司旗下门店郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在改动开封食材有效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品的食品安全问题。5月15日,蜜雪冰城通过官方微博发布致歉声明称,已责令涉事门店停业整顿,相关话题登上热搜第一。
那么,张家港的情况如何呢?事件曝光后,张家港市市场监管局于5月18日对辖区内的7家蜜雪冰城饮品店进行了突击检查。
检查结果显示:这7家店均证照齐全,健康证也都在有效期内,但也或多或少都存在一些不规范的行为,例如:调配好的食品原料未加盖放置、未及时清理已过废弃日期的食品原料、存放原料的冰箱和货架上发现私人物品等。
其中,蜜雪冰城(妙桥店)一罐开封食材罐体上发现多张日期标签,涉嫌改动开封食材日期标签。张家港市市场监督管理局塘桥分局副局长杨健在接受扬子晚报记者采访时说:“和其他不规范操作比起来,这个问题比较严重,我们会针对这家店,加大监督检查的力度。”
针对蜜雪冰城奶茶店的不规范操作,在5月18日检查当天,张家港市市场监管局根据检查情况已责令存在问题的饮品店立即整改。
5月25日,张家港市市场监督管理局塘桥分局对辖区内存在问题的蜜雪冰城门店进行了复查。杨健告诉记者:“塘桥分局辖区内有两家蜜雪冰城,其中有一家存在涉嫌改动开封食材日期标签的情况,我们对两家店面都进行了复查,这两家门店的问题已经整改到位了。”
昨日下午,扬子晚报记者来到了张家港塘桥镇内的一家蜜雪冰城门店,因为正下着雨,前来购买奶茶的人不多。记者看到有工作人员正在冲制奶茶,店内非常干净,台面也很整洁。店员告诉记者:“这几天市场监督管理局的工作人员已经来检查了很多次,所有的问题已经整改到位,因为是下雨天,今天买奶茶的人少了点,其他时候并没有受影响。”
“接下来,针对涉嫌改动开封食材日期标签的问题,我们计划对蜜雪冰城的相关门店作一次警告,并将加大对奶茶行业的监督检查频次和力度,确保消费者的食品安全。”杨健说道。
作者:黄玉琴
来源: 扬子晚报