香烟门(街角的烟酒店有钱赚?为啥没人还开着门?其中竟暗藏3个“门道”)
街角的烟酒店基本是一天到晚都没个人影,这样能赚到钱吗?有没有酒友存在像我一样的疑惑?
我有个朋友就是做的烟酒行当,家里也有一个烟酒铺子,他那个铺子倒是一天到晚的热闹,门口有个下象棋的桌子,一天到晚都有人围在桌子旁边,但是要说客人可真的没有几个。
那他这样不赔钱吗?他是这么回答的:“赔钱还做什么生意,我这生意别看冷清,但是挣个生活费还是够用的。”
了解后才知道,原来人家这是有“门道”的,简单给大家分析3点:
1.线下门店线上卖
他说现在时代发展了,卖钱什么也不再拘泥于自己的小铺子,他自己在网上开了一个铺子,专门雇了员工管理,虽说挣的不多,但是一直也在挣钱。
其实主要的钱财来源是周围的商户,附近小区的居民宴请什么都是从他这里拿烟酒,也不用到他店里来,他们都是有联系的,需要的话都是直接线上联系了,他直接送货上门。
2.有“外快”
其实很多的烟酒店还有“外快”可以赚,那就是当个中间人,像我朋友会介绍一些客户给一些“老酒店”。
现在老酒比较热,很多人会拿这个送礼,我朋友在中间可以牵个线、搭个桥,也会有一部分的收益。
还有一些烟酒店直接回收老酒,但是现在老酒的造假是比较严重的,像我朋友这种没有金刚钻也不敢揽瓷器活的也只能做个中间人。
3.“展位费”
“展位费”是什么说头呢?
很多品牌线下线上都是有店铺的,现在网购比较便易,很多人都在网上购买了,因此线下很多的品牌店铺基本都不怎么盈利甚至是亏损,但是依旧需要这些店铺的存在。
除了在自家店铺卖,也会寻找像我朋友开的这种烟酒铺子,摆上他们的产品。别小看这个展位,也是很抢手的,品牌方也会给一笔租赁位置的费用。
看到这里也给一部分酒友提个醒,若是自己喝酒或者朋友小聚的话,真的没必要在“品牌”上花冤枉钱,品牌的酒每年花在宣传的费用就非常多,“羊毛可都是出在羊身上”。
若是不知道怎么去选择这类酒的话,这两款酒可以考虑一下:
木台厚道酒
这款酒产自贵州茅台镇,处于核心酿酒区(7.5公里内),与茅台厂离的比较近,直线距离不足2公里,且这款酒还是冯小宁主持酿制。
冯小宁在17岁的时候就去了酒厂学习,因为自身勤奋且有天赋,就被酱酒之父李兴发收做了徒弟,她在茅台厂里待了近30年,因为技艺好还被称之为“茅台八仙之一”。
这款酒也受茅台厂的影响比较深,酿制工艺就是采用的传统的大曲坤沙“12987”工艺,这种工艺比较复杂,据说需要165道工序才能完成。
但是酿出的酒风味也更好。茅台飞天的酿制工艺也是大曲坤沙工艺。
这种工艺对原料的要求也比较高,最佳拍档就是贵州本地的红缨子,因为地理环境不同,贵州本地的红缨子高粱,耐蒸煮和发酵,且富含有益元素。
很多酒友说木台厚道酒有“茅味儿”,此酒的香气比较协调舒适,酱香、花果香、焦糊香明显,酒体香醇、细腻,且有层次,余味也持久悠长。
宝丰坛30
河南的宝丰酒现在名气不显,以前可是得过“中国名酒”称号的酒企,在第五届评酒会上脱颖而出,但是近些年的操作有些看不懂。
但是酒质还是很在线的,虽然和汾酒同为清香型酒,但是风味并不一样,比汾酒要更“清”,因而香醇度上可以稍有欠缺,非常有自己的特点。
这款坛30算是其入门产品,酒香优雅,酒感也舒顺、甘美,酒体很干净没有邪杂感,余味也爽净。
总结:大家真的不必为“商家”操心,没收益的肯定干不下去,能坚持下来的那肯定都有赚头~